You are using an outdated browser. Please upgrade your browser to improve your experience and security.
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Vkontakte
  • Pinterest

На третьем ,,Национальном Конкурсе Грузинского вина'' ЗЕАРИС Чача одержала очередную победу

14 Ноябрь, 2016

     Компания ЗЕАРИС приняла участие в конкурсе, который был посвящен Национальному дню вин 2016 года. Организатором являлась Грузинская Ассоциация Сомелье. Мы беседовали с директором компании Рамазом Кричинашвили о том, с какими результатами завершился конкурс и насколько успешным оказался он для ЗЕАРИС:

Какие продукты были представлены вами на Национальном конкурсе и с какими результатами завершился этот конкурс?

   Как вам известно, компания ЗЕАРИС уже во второй раз приняла участие в конкурсе Национальных вин, организованном Грузинской Ассоциацией Сомелье, на котором были представлены почти все компании, производящие Грузинские вина. В первый раз наша компания приняла участие в 2015 году и стала победителем конкурса в номинации «Лучшая Чача Года». Благодаря характерным свойствам, частично, мягкому вкусу Зеарис Чачи, мы тогда заняли первое место среди производителей Чачи. В нынешнем году достижение успеха для нас было важным, так как каждый год, можно сказать, мы ежедневно заботимся об улучшении качества продукции. В этом году мы представили всем известную ЗЕАРИС Чачу под названием "Королевский синий " и новый женский напиток "Только для Тебя ". Напиток "Только для Тебя " представляет собой новый продукт, который всего месяц назад  был представлен нами исключительно только  для корпоративных клиентов. Этот продукт уникален тем, что он имеет привкус цитрусовых. По мере того, как считают сами технологи, сочетание цитрусовых с Чачей является наиболее сложным технологическим процессом. По оценкам некоторых профессиональных технологов, мы позволили себе сразиться с сложным химическим процессом, поскольку цитрусовые полностью  оказывают влияние на питательные (вкусовые) ценности алкоголя, вследствие чего, алкоголь получает абсолютный цитрусовый вкус. Говоря о нашем продукте, он удивит вас очень редким нежным сочетанием Чачи с цитрусовыми. Все это привело к нашей победе в номинации  ,,Избранник СМИ’’. 26 членов жюри СМИ  безусловным избранником объявили ЗЕАРИС Чачу.  Из многих  приятных комментариев мне особенно запомнился один, который был объявлен  председателем жюри Нино Аразашвили: " Без всякой альтернативы победителем объявляем ЗЕАРИС Чачу" – этот факт для нас очень трогателен, что и дает нам еще больше стимула, чтобы создать инновационные и новаторские продукты для следующего года, в принципе, такие ожидания также имеет общественность относительно нашей компании.

Как вы оцениваете Национальный конкурс Грузинского вина и его техническую сторону?

  Организационная сторона проведенного конкурса  Ассоциацией Сомелье из года в год, несомненно, улучшается. В нынешнем году конкурс был организован гораздо лучшим образом, за что и мне хотелось бы поблагодарить основателя Ассоциации Сомелье г-на Шалву Хецуриани, который, несмотря на напряженный график работы, сам лично посетил каждую компанию и вел собеседование с ними. Он лично поздравил нас с победой.

Принимали ли вы участие еще в каком либо известном конкурсе?

    В 2015 году в Германии на международном конкурсе  ,,Brau Beviale‘’  наряду с такими  компании как :  Хеннесси, Джонни Уокер, Филиндия и т.д. наш продукт был назван финалистом в номинации "Лучшая упаковка"  . Следует отметить, что наш продукт стал победителем не только за упаковку,  но также за его содержание. Это означает, что продукт завершен, он идеален, един и удовлетворяет все современные потребности и оценки.    

Напиток ,,Только для Тебя’’ не продается в других магазинах. Почему выбрали именно эту стратегию?

    Это не стратегия, а решение компании по требованиям наших корпоративных клиентов. Вам известно, что наш продукт все таки относится к сегменту VIP подарочной категории, нашими клиентами являются Государственные Органы. Во всех учреждениях Государственных Органов имеется наш продукт. Наша компания постоянно проводит мониторинг, опрос  наших корпоративных клиентов, в результате чего, мы учли их мнения и просьбы на счет создания абсолютно эксклюзивного продукта с нашей стороны, точнее, такого исключительно особенного и трогательного продукта, который был бы преподнесен адресату в качестве подарка, и кроме того, не продавался бы в магазинах, на прилавках, и так далее. Этот факт вдохновил нас на создание новых продуктов, таких как ,,Грузинская Мифология’’ и ,,Только для Тебя’’,  мы создали их в 500 экземплярах, и тут же добавлю, что продукты, созданные нами, оправдали нашу надежду, спедовательно, наша продукция в кратчайшие сроки стала очень популярной как в Государственной структуре, так и в частном бизнесе. Так как эксклюзивный выпуск продукции означает то, что издание и продажа продукции должно быть в очень небольших количествах, следовательно, мы больше уже не издадим подобную продукцию, но с помощью группы наших творческих профессионалов, мы начнем выпуск других продуктов. Наш классический продукт, 2 объемная бутылка, производственное право  которого имеет только наша компания, запатентован во многих странах, и 2 объемный бокал является нашей визитной карточкой. Именно, в этой области нашим клиентам мы определенно обещаем лучшее.

Вероятно, вы запатентовали жидкость тоже?

   Запатентование жидкости не происходит, но технология перегонки нашей Чачи особенна тем, что мы не перегоняем Чачу из прессованной сухой массы, так как происходит по традиции, т. е , как известно, Грузинская Чача перегоняется по крестьянскому методу. Наша Чача дается из пульпы,  соответственно,  его питательная ценность очень высокая и очень дорогая.  Для создании одного нашего продукта должно быть обработано около 13 литров пульпы, так что, сама жидкость довольно дорогая.

Не хотели бы добавить что нибудь еще?

    Для нас каждая победа, безусловно, важна, но мы осмысливаем и то головокружение, к чему  приводит победа. Поэтому стараемся не расслабляться. Наша компания отличается от многих Грузинских компаний еще и тем, что ее ежегодний успех является основой для новых идей, для нового вдохновения. Мы заботимся только о развитии и это мотивирует нас. Мы обязательно постараемся создать последующие продукты еще более высококачественными.